Яблоня
Яблоня — одна из наиболее распространенная плодовая культура на территории России. В областях Центрально-Черноземной зоны, согласно породно-сортовому районированию, яблоне отведено 87%, в действительности же она растет на значительно большей площади.
Такое широкое ее распространение объясняется ценными биологическими свойствами и большим народнохо-хозяйственным значением.
Яблоня отличается высокой приспособляемостью к различным почвенно-климатическим условиям . Благодаря большому количеству видов, сортов и подвоев, обладающих различной степенью зимостойкости, засухоустойчивости, жаростойкости.
Это порода скороплодная и долговечная. Многие, особенно новые сорта начинают плодоносить на 4—6-й год от посадки и дают хорошие урожаи — 100—150 кг с дерева — до 50 и более лет.
Ее плоды — источник многих полезных и необходимых для человека веществ.

Ценнейшее свойство яблони — наличие групп сортов от раннелетних, созревающих в июле, до глубокозимних, способных сохраняться до нового урожая, что обеспечивает потребление свежих плодов в течение всего года. Особую ценность представляют зимние и позднезимние сорта.
В культуре яблоня.появилась более четырех тысячелетий назад. В пределах СССР садоводством начали заниматься греки-колонисты в Крыму и на Черноморском побережье Кавказа. В средней полосе России яблоневые сады известны со времен Киевской Руси. Первым считается сад при монастыре Киево-Печерской лавры.
